Die Italiener und ihr Essen

Die Italiener und ihr Essen

Essen ist den Italienern wichtig und es nimmt einen höheren Stellenwert ein als in Deutschland. Ob Esszeiten, Gewohnheiten oder regionale Besonderheiten, in Italien ticken die Uhren manchmal anders. Doch gerade diese kleinen Sachen machen Bella Italia so sympatisch und manchmal schaut man mit einem sehnsüchtigen Blick über die Alpen und bewundert die Gelassenheit und Lebensfreude. Il Mestolo möchte Ihnen auch ein bißchen etwas vom Lebensstil Italiens mitgeben – von den Sitten und Gebräuchen des Landes und auch vom Alltag der Menschen dort. Wie essen die Italiener eigentlich in La Familia und wie beahren sie ihre Traditionen, von denen bei uns schon die meisten ausgestorben sind.

Mehr

Insalata di fagioli – Bohnensalat mit Thunfisch

Insalata di fagioli – Bohnensalat mit Thunfisch

Insalata di fagioli – Bohnensalat mit Thunfisch, ein einfacher Salat aus Latium, den Sie ganz schnell selbst zubereiten können und ideal als leichte Vorspeise geeignet ist. Mit der leckeren Salatsauce und dem kräftigen Geschmack des Thunfisch haben Sie ein wundervolles Zusammenspiel der Aromen. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

Mehr

Insalata di pomodori con la rucola – Tomaten-Rucola-Salat

Insalata di pomodori con la rucola – Tomaten-Rucola-Salat

Insalata di pomodori con la rucola – Der herbe, scharfe Geschmack von Rucola im Zusammenspiel mit Tomaten und Aceto Balsamico. Diesen leckeren Salat können Sie ebenso schnell wie einfach selbst zubereiten und er passt hervorragend für einen warmen, entspannten Sommertag – lassen Sie sich verführen. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

Mehr

Insalata di patate – Sizilianischer Kartoffelsalat

Insalata di patate – Sizilianischer Kartoffelsalat

Insalata di patate – Kartoffelsalat ist nicht nur eine Deutsche Spezialität, sondern ist auch in der Italienischen Küche zu finden. Dieser Kartoffelsalat wird nach einem Rezept aus Sizilien zubereitet und ist ideal geeignet für warme Sommertage. Lassen Sie sich von dem aromatischen Geschmack verführen. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

Mehr

Salat mit Meeresfrüchten – Insalata ai frutti di mare

Salat mit Meeresfrüchten – Insalata ai frutti di mare

Salat mit Meeresfrüchten – Insalata ai frutti di mare – Salate aus den Früchten des Meeres werden je nach Region unterschiedlich zubereitet. Traditionell in der Italienischen Küche werden jedoch immer Zitronensaft und Olivenöl verwendet. Lassen Sie sich vom unverwechselbaren Geschmack der Meeresfrüchte verführen. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

Mehr