JFIF;CREATOR: gd-jpeg v1.0 (using IJG JPEG v62), quality = 90 C     C   " }!1AQa"q2#BR$3br %&'()*456789:CDEFGHIJSTUVWXYZcdefghijstuvwxyz w!1AQaq"2B #3Rbr $4%&'()*56789:CDEFGHIJSTUVWXYZcdefghijstuvwxyz ? .n#I DZ+/jot4̆]!qT?)M2=sɮ_CԎQƠ95w*c EMʱ>΋khf#1Y~5r7s ֮.-u@-݀:acmiE]Bv]o mR41.wax~]\S?$SoO(e57$gAm8 ù5F6_lij`.8> xX̾[QV6\S?/e/۱_{F6 Q[=}bGIsg.] ˟;=i57TnɌ(qs:Rw}nRG?&ژo%eXMU,]rrk6^L:7\eID5=fJs^ګ?qwx!?QW륇|7Z|5[?-Ŝdvc?<+д8bM|~_Ú,wќ[w[}%,\}3\Ʃf6#~/n.s!J1[ºᯀ|" Nd<6ֳX%ݙTRV?͵@dL58rTֿsFyqG(?5 ?!X~-L-hcXGZ9_a3)ѧ`g 2+w+n`O[NWο`=KEkZdf ·*Y f>Q| =ϧeΟ} Ėudr}?SqqV5=X>pBȮGAZ7jeرOw*Qg$V\j-sCm ~ sIs+wfk;s7đi'8RM.MgVB3Fa]k6-\m:Z> QPZ.iIҨ[_ڴb08hK(VrV`.fc0H5P3vW9m&+.qk]x_bGa;{DC*秩5_A4tzVԄ2[F|<ӛpt!I8fm3Q{JKMrz]_hB28\2qV[qtKKKmˎ/a.%c5߈oV]2X2x[z2[º9O" 6{=N9cQp{񗂴o:Ot/JzG2C.%vtkR.0N |k>oԼ,b\( ʟ8=wZ%i۲kWZ-2GMX.v9$ϥI]#!,zI1w;HWqTQf.]&+pH1> q^Y[`.ЍQ:Tå7RwDNk*ϿcE'./&v-V"xc~zSF[hwx>u]kT>Vo,H2@\W97ñ Yjk6V"g5#UANgݵu*E('iwۗEYH[O8efbd9k p5Hf`WkO,UZ ר!Q e.RϵCrK\[2ڪlD3:nS\):Dɞ9$"n95,V'+Z*]osڣv62hU#ފ&kDpJ[QZsN>O}w\l+Zrj6U})6UeW4Oڧ5RWpU~[cw^凃tܹok0A#A*;r6b|SF}yg >|N:(ѧvo iizi33?RmVPbWkƑxU;$1i+.A?*`Ri-ܶ? u(tK)ojQHur)䓌OWth5q)R&խ[:iД^X'̪3sw幜DѕcYuczxulc-_1biy=_akQk-l˙flu[+2N=P\uk֎$6r=0$\Qaq_m񞝖ԍ)r5]"nyёGR~-Iحcs@$]^v/ EH/4|<[~$k{;HB=d^|ro͕jQ2kn4FX2dWd4b2`2çҸ&-@{X+u`"X-S+R#I3^K )9e~ i(:Ljai5D1B_K3e z <0pxįw>džZUye;X*Ф+]7(E@J|8{5? EWSAG}ی7RGó9+?ƽGUI_q^ 1|NZm}>kZ(kv2jV0 : nV;xtr?Tv|ڿ~SWkzjV?8lM{fc MozZ=\dI8U֫[ZZ1f/tO)Gg;.I/]}#"n"״Gd Zhf_x|A76Ry\)@64~*5.($V9`.*{7RJ>x-/nlĭC igdvVA¢Ǩ䞵W ;[{Q7A׋Rio/Ksk[Ii2\A1 YŞ!N |$L7X1:Wc+DߢܿVv,{$ԯX.fDB"BzZо<M^6`{?W{e'LӒErOZ09F&>wʼWAi O'мgoak$.;|wgPb nWV7vem`'G'-Wp[Kq^ܱx/y-?eQ-|Snd6w"YU jWx%4ޏ.ss^_?=oWӯ5{ZѮ,Y-qH~`pW+i%t/{sꫫ-u|[ mYqC$^61=nWM(}j|?%KqL Qso\4Ij Os\=/{crx.m\bs6@ְ?iqŞbNԊ "!b"䚝'=gY.C^\4͇lh}sokI ṳ؁ cSZ!܃ZNob5IMbcZN.b7u+iITlQ^kT[>p^&93ޮ,VzX ِW^By'nyEOaFoݚ¸iii3 j <~x S)Zd֖i5̞L[瑈2~' RO77{'{ _[Ee;?{$y*?^qt%υ]FFaq"9bؼ7r[i޿nS\'b.KTvV*RhJ)OwPS4~6KVM=2@m+wbҽχuvu+V@6l@cn<XIb*}ft#uzۮښ֯ԮnΫv[B# ) +о%XIFTr:W/?UaEJ3QZtIKYk{kc \[H0ֽþ /R}OPgoQuϽuY(kqbyza-˝~AךuZh0Ηc%GAU478#%[8g%Ā:;AA;#(NHebq2M;TXw +jNA}mowC?g/֮FC k٣ e?gV ^u.n$+`zT`d#ʔjV_zfI00x7sX\ڤL.-ߦF Xo#i6Ogvh 2Kq_11USZt= 8HEjjgg?PY.no$oy`=\lOzᤚFbz+|1>;D5W;3Ÿ#mEfGy?~b/IFZszLmeRaQ]K]g~!nV 3~U?ݔiH<1<`vǦkۜ5{:o7[<-dNxN 8@qA'JkL-ߔoSR_Xg?N%68lD[c򋋛C H޻ڞ;x̎ kە9sܼ(7GUYD^""y^?BITQqk0Xbe=VKXm4.9f_Ű uQ[} šYDww?Jj).>c^3n vu:[s,Ccc(={+5kNͿ+ĩítRS6WEi1$;z2+ľ~&j!4yʐ$7EH97?yӅF\g)${6'U<#I~?koVmχPW>½Mw4 +d~<_|S5K,Uk{Xh$6jLH8dYZеȱ"!U>%iSZXuIsn_b ),m( Z=E';_/o?ڞ'P0}]#;27O> }zO[+L}A(Q掖({iُҳdE8rk7WiZ̢$fHsc;Ty{f-,0{ 䄪чQ5c9r=KK,RAp unoe,q\%[Px[K&bpj!`?ν%uv1jMgyυ61Zw5qGpעͬZiZ|6XKhPF'ŨupgI UxZ$#PXfç4f3Nm:?mͥWx"zn?Wڿ]f[FA\gu>֤3 ^w&FXW/qx@1Aٞ p׼VȻ4Vg[;ʇD0Ƿ9"xjbs_y?W:uFuXI$2s}iX884v]>|Eg ou=t̶yl \} z> VQPVl飋a-e̗~Ϛ<> Fb:LL^@D6𨾦Akh& @I8)ءλ*ӥZv$xk*+EKcޙ|85MO'Dᚵxfv wMV憐ɴ %Y t:fy;Z+y䰎IczW$gsdyXdPeNz׋kq0i_]X,] ށpNECk!k阵tvXF됣u}<2cStSq[O&^N MB[@h!_> ` $}&*9LIsv2 h2jW(-[6ʳg v5NkTTj)hw2'ZMַupn&fWT28s9} DkAm)Q@9U$@!p׃kk7Kw ?]x[HO݆F՟B#Ӡ]/S,We75|Sݵ QbuǾEt /H ̇5=R'Ү䷂Vtd? ^Dal~#ÞEW <J/Z7S4sWK*ݛY_uRXl-6@+˄`gI_3еl%[NF|ko!mFx*q^%}YsnMU?|man!mpIk)nEH='YFIZ_tƹ~P[e BݼU5 N@9kŞ$,tѻ]:*C7>[FKE|j;_/:+T]QRF/j_i4(o_];Ջ/I6})H)p=٘>-zw5;>_єlڼiN*1Pk'W{Ĩ5O }aYYiFz"]ׄiZvDFqǓՏ }i5Ie-TW|v4^Gx3zώ/Vr>¾=3\V擫7vnoRԭtEHm@@p==+sfKҦ؋u 5/c{TƵ}"z 0syG*s y s^"߾ OV-dSwJTg_O4C;EzÅXҡ]6%ck<D5\kYX8@n-3PI߂3Knm[^6w]`XT22+^4g_^]-%E-p =l9 Mv^gŠư>bޤz{,BjQ{h+VZ3y #7p}+\gu3]xXǷ_\iOth"W3!'*:vZ_t +NQAjT$*ua:-jnَQӢ7t wcsW7%HӀ}/l"o.BĞ9.ٌq??ƹF}Q]"ߍVyB!Ac]CQydN yNKܲCzWztm?#ʷvE y35} Zū4Ls l@{ҾWychR\I (X18޾u D6lN/^O11\3I\=oYĮ|sdtM՚Fm% q[D!{:x0w:_76t{TKkxU'5m,z9f"[z \]li(ʉUrW5Hd,V\;.%GH~޾g??_ -y[%<Œks{_5%-m{SkռO {X/u0A U`ҭh+kDS3'R^+/7sGB*7yxkJۈ:8PB(ׯofǠB'@JpBu^*Z0qc[MP.[̄@=Nk0B{T`n\8_j$is_JKMFo"S$zj߷Fp,AkI'77wIV}SmKQAq; ibLjX7SZBE@G p@UN]c&ӜdN ƹ >huEx{׾zY% >Xs^Z5ۼ`gV߇uVvRq^oXnqQTsh3&+!}2Pm6=#Oy^4Jcެ21OhۺF%f{OZH[n㲖>5Z+J4gk9<|B99^>a3k_Q͢O[E;$8ڱ->gxCN֭՚€}sw]q'u-x7NVZO v3VaC8GA]Zn ,bM@[@ yׅgKdVwF<3rTG9QlI!htۤ,Ҿr=ⵎY5hf\5ZOs0ܭ>f6 :1?jքZ nbE>yK{mԸ?AMddeH?hZ{/#t =BHPe;ƹy02W;R+i4A\ U3-lA55)qBQ?+6e?Č:cڶ|ZKH rZt&} r#Wi+G] cV9 %ƪ7t/o.i?i 6R]44ͳm3^yBp_}OּM^?}B/* !r6kd-0r c18)PU9j5&R=^EZ[h  _%tVѥ5?_>j:EfL<\י”,Cߧ{Zԧ=v9mKŒxEcaIŸLzjj {u6qǥR}SK]:{ą'`vD $ʑws`_K +>Rc߅no[Y%Qsq xCMI-T~O"^X־-|"Q=!̮G*f:u=_Z: Rp})IS?Νzэ-l|ysy1M3uמUݶ~R:ЗV-{e41/&g־7<^xsEeotB*\sZ2u/Ǻlqs:w'l3g;Z^$eƹ jfY7s+<1mYE0n9$`?ҷ7-Qʛ FinZ6⽃G ۃ$HltwQm5 >9$ }G\{ן5M o4Fxkg%_ӛtnbBѳ~^Q 9{r6qU4h~[˷rWxsӜ;V]AV[[G捆:|Š4G}P_;8`?5s;R8 opxj.0e1^i5,$ NX>9S=u?x"m&sru4I LNp sּK7z]ӡ4#e#;XApk䗽Nw'x-Tю^n-P|A4 W/V.VՊHY!?z6?jj:zKNb^Cc惽ՙ$4,LBeX*3mKZN|Ƅ,؊owkQ$-UH\+ڷge(?ý1X#QQͭFWRu^ӵ4 * Sh*Ǒ_Oݼ2Rɦ1ƽ_d[I!|_u ƍM*I|,}C @^ṅOtx4YJ水oV7 \{ u^/ӯP)=Jx<5zUg$-sA)g{mxG‘v hA@t('im)x[YfJ97xCW׿fѼmZ,Gg}p~I1?>>:T=ͮRvY``| x{ow3Zm2H d]q'Vw߸Tk3m[ú厣m{WUg6\'>>[Ē\g^ &IT8PWE9_49E5ce(I% =+~xK&K/C*:c+]^]h-JᅤL.H8/>Яfu&u2XBa;UGMܒO:d*5gQ]y.w'Yȇw*TIjaI~74zjV#x#L⽑GKS}U|K43"9'86up^w9gG|(cVuމY3VNW;DE4`sWM7|վOHb>-'{#ӎ+왠-ϩ+<~~YjGFi SwWkVʬ9 \%-zk4ՙLJhFHkPb+\.?ޮKppAͻk-td='㶫`B۴o\5qTrZv l Ydqՙ|G]s>mܟi5Bپ4Q_6h89{ᇏJĒuQ?Gt[hx"x{owSSZ1de9ɤ| QķS)h?lhEʔr#J8]D!G*J''Kb>ۮMK>kgm#B+1Pl!JX!Q.GThX[FkYZ[t[|1Pw"+2S[1ځqjP{]|B߮hKL>?_Ot qW%\u~:qg7aCw.x7֧*$JƾIr_?ʥ* Cak:@*Еt?Jti~;L.$G,>j[xMr>cXԊ}S~'[ͣEu }K{@+/qhA7[\xTlJs̿g|׳7Z? bOy%bB+e^#ckE{}c?2Šȓ]9r_k߂#>'VʙqϭyEOC@qN? əU1E[U!1Ph]nEbeyto-$[H$6fUA-&.IB\/7Wm~+kVҼr ?Ί*Jm=G\=ć+;TQ^}X#;xSL|kN\Vhe /Ejr+]}Q ^?ڢyw! T~5R_9VozzT2{*(wF6/UݟyNJ

Italienische Küche und Pasta gehören einfach zusammen. Neben der Pizza, ist die Pasta das Ausshängeschild der italienischen Küche. Pasta-Rezepte gibt es wie Sand am Meer und fallen je nach Region ganz unterschiedlich aus.

Das italienische Wort "Pasta" steht gleichzeitig für "Teig" (z. B. Kuchen­teig) und für "Nu­deln", die aus einem einfachen Teig aus Mehl, Wasser, Salz und (manchmal) Eiern her­gestellt werden.

In Italien wird Pasta ausschließlich als erster Gang gegessen, niemals als Bei­lage für ein Fleischgericht. Beim Essen werden Sie als ersten Gang eher selten eine Suppe wie "Mi­nes­tro­ne" (dicke Ge­mü­se­sup­pe) oder "Brodo" (Fleisch­brü­he), die auch Nudeln enthalten kann, finden. "Pasta in Brodo" steht für Teig­wa­ren in Fleischbrühe. Diese Zu­be­rei­tungsart ist etwa von den Tor­tellini sehr bekannt. Weit öfter wird jedoch die "trockene" Zubereitung bevorzugt. Die Pas­ta wird in Wasser gekocht und nach dem Abtropfen entweder als einfache Variante mit Butter oder mit einem Sauce serviert.

In den letzten Jahren sind immer mehr vegane Pastasaucen dazu gekommen, die die vielen Aromen der italienischen Küche perfekt rüber bringen. Ganz neu im Trend sind Spaghetti sogar aus Gemüse, die neue Wege abseits der traditionellen Küche weisen.

Pasta Rezepte 2 in Italienische Pasta Rezepte

Ob traditionell oder modern, auf den Geschmack kommt es an – und dabei können Sie sich von der Vielfältigkeit der italienischen Küche inspirieren lassen. Eine riesige Auswahl an Rezepten steht parat, um von Ihnen erkundet zu werden. Mal rustikal, mal mediterran, mal ganz fein – probieren Sie sich aus. Natürlich ist nicht jeder ein Spitzenkoch oder ein Kenner der italienischen Küche, doch über 500 Rezepte werden Ihnen helfen, Ihre Lieben zu bekochen und ein Stück "Bella Italia" zu erleben.

Kochen ist Leidenschaft, ist Liebe, ist Inspiration. Sehen Sie es nicht als notwendiges Übel an und nehmen Sie sich einfach die Zeit. Selbst die Vorbereitung der Zutaten kann mit einem Glas Wein und entspannender Musik Spaß machen – und darauf kommt es beim Kochen an. Die italienische Küche wird Sie begeistern, lassen Sie sich also anstecken und viel Spaß beim Kochen der Rezepte.

Wenn Ihnen das gefallen hat, dann schauen Sie mal hier...

Was in Italien nicht gern gesehen wird am 20. July 2012

Richtige Weinlagerung am 6. July 2018

Leben in Italien am 13. August 2015

Bella Italia - Rom am 21. May 2015

Rezepte online finden am 31. May 2017

Verwandte Beiträge





Hinterlassen Sie einen Kommentar