Risotto ai tartufi – Risotto mit Trüffeln sind eine echte Delikatesse der Italienischen Küche. Trüffel haben einen extravaganten, unverwechselbaren Geschmack. In Italien werden Trüffel im Piemont, der Toaskana und in Umbrien gefunden. Sie verfeinern besonders Pasta- oder Reisgerichte und geben diesen eine besondere Note. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…
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Trüffel
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Bella Italia
Piemont – unverwechselbare Landschaften und traditionelle Küche
by Il Mestoloby Il MestoloDas Piemont liegt in Nordwesten Italiens und ist eine der reizvollsten Regionen des Landes. Abwechslungsreiche Landschaften, liebenswerte Menschen und eine leckere, traditionelle Küche kennzeichnen diese Gegend. Touristisch noch relativ wenig erschlossen, gibt es doch zahlreiche Sehenswürdigkeiten und Attraktionen. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…
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Marinierte Champignons – Insalata di funghi – eine ideale Vorspeise aus der Italienischen Küche. Schnell und einfach in der Zubereitung lockt eine schmackhafte Marinade mit eingelegten Pilzen. Dieses Gericht macht Lust auf mehr und genau darauf kommt es bei der Antipasti an – ein kleine Vorspeise, die Sie verführen soll. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…