Pizza Capricciosa – Pizza mit Artischocken und Schinken

Pizza Capricciosa – Pizza mit Artischocken und Schinken

Die Pizza Capricciosa ist eine Spezialität aus Kampanien. Diese süditalienische Provinz mit der Hauptstadt Neapel hat eine ebenso reizvolle wie abwechslungsreiche Landschaft und diese Vielfalt spiegelt sich auch in der regionalen Küche wieder. Würzig und knusprig wird diese Pizza ein echter Leckerbissen. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Öle in der Italienischen Küche

Öle in der Italienischen Küche

Öle werden in der Italienischen Küche für zahlreiche Gerichte verwendet, am bekanntesten ist sicher Olivenöl. Nicht nur der kräftige Geschmack, sondern auch gesundheitliche Aspekte sprechen für den Einsatz der Speiseöle. Probieren Sie unsere leckeren Rezepte und lassen Sie sich von der Vielfalt der Italienischen Küche verführen – Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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