Pesto rosso – Rotes Pesto (mild zubereitet)

Pesto rosso – Rotes Pesto (mild zubereitet)

Pesto rosso – Rotes Pesto ist eine moderne Variante des traditionellen Pesto genovese. Beide Saucen sind ebenso schmackhaft und ein schöner Anblick für die Augen, ideal um auf einer Feier für kulinarische Abwechslung zu sorgen. Pesto selbst zubereiten, es kann so einfach sein. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Biscotti alle mandorle – Mandelplätzchen

Biscotti alle mandorle – Mandelplätzchen

Biscotti alle mandorle – Mandelplätzchen sind eine echte Spezialität der Italienischen Küche, genauer gesagt aus den sanften Hügeln der Toskana. Die knusprigen Plätzchen mit dem verführerischen Aroma sind bei Alt und Jung sehr beliebt – als Dessert nach dem Hauptgang oder Knabberei zwischendurch. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Panforte – Früchtekuchen mit Feigen

Panforte – Früchtekuchen mit Feigen

Panforte – Früchtekuchen mit Feigen ist neben den Cantenucci die bekannteste Süßigkeit aus Siena und ein beliebtes Dessert. Mit sehr einfachen Zutaten backen Sie ein leckeres Italienisches Dessert. Das Zusammenspiel von Früchten und verschiedene Nüssen zaubert ein unverwechselbares Aroma hervor. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Rigatoni al Pesto – Nudeln mit Pesto

Rigatoni al Pesto – Nudeln mit Pesto

Rigatoni al Pesto – Pesto ist eine der großen Genüsse der Italienischen Küche und eine echte Spezialität aus Bella Italia. Frischer Basilikum, feinstes Olivenöl, Knoblauch, Parmesan und fein gehackte Pinienkerne – diese aromatische Mischung zusammen mit Rigatoni ergeben ein leckeres Italienisches Rezept. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Möhren mit Anis-Balsamico-Marinade

Möhren mit Anis-Balsamico-Marinade

Möhren mit Anis-Balsamico-Marinade – dieses leckere Italienische Rezept ist ideal als Antipasti geeignet. Je knackiger das Gemüse und raffinierter die Auswahl an erlesenen Grundzutaten, desto überraschender das Geschmackserlebnis. Frisches Gemüse mit „Biss“ in feiner Marinade. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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