Tortellini ai funghi – Pasta mit Steinpilzen

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Tortellini ai funghi – Porcini, so der italienische Name für Steinpilze, sind die beliebtesten Pilze der Italiener. Zahlreiche Rezepte mit gefüllten, gebratenen oder eingelegten Steinpilzen sorgen für aromatische Genüsse. Probieren Sie selbst dieses leckere Gericht zu kochen, Sie werden begeistert sein. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Pasta selbst machen – Der Nudelteig

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Pasta selbst machen – Der Nudelteig ist recht schnell gemacht. Da Pasta sehr einfach ist, erhält sie erst durch die unzähligen leckeren Saucen einen exklusiven Geschmack. In der Italienischen Küche soll es über 300 Pasta-Sorten geben, mehr als genug also, um leckere Gerichte zu kochen. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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