Zuppa di spinaci con l’uovo – Spinatsuppe mit Ei

Zuppa di spinaci con l’uovo – Spinatsuppe mit Ei

Zuppa di spinaci con l’uovo – Spinatsuppe mit Ei ist eine echte Delikatesse der Italienischen Küche. Probieren Sie selbst dieses leckere Rezept aus der Emilia Romagna zu kochen. Einfach und schnell haben Sie ein typisch Italienisches Gericht – lassen sie sich davon verführen. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Küchengrundlagen – Mit Wasser kochen

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Mit Wasser können Sie die verschiedensten Lebensmittel garen oder für eine weitere Verarbeitung vorbereiten. Vom einfachen Kochen, über das Blanchieren, Dämpfen, Pochieren bis hin zum Wasserbad können Sie mehr über die verschiedenen Garmethoden erfahren und Ihr Wissen beim Kochen anwenden. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Öle in der Italienischen Küche

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Öle werden in der Italienischen Küche für zahlreiche Gerichte verwendet, am bekanntesten ist sicher Olivenöl. Nicht nur der kräftige Geschmack, sondern auch gesundheitliche Aspekte sprechen für den Einsatz der Speiseöle. Probieren Sie unsere leckeren Rezepte und lassen Sie sich von der Vielfalt der Italienischen Küche verführen – Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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