Pesto rosso – Rotes Pesto (mild zubereitet)

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Pesto rosso – Rotes Pesto ist eine moderne Variante des traditionellen Pesto genovese. Beide Saucen sind ebenso schmackhaft und ein schöner Anblick für die Augen, ideal um auf einer Feier für kulinarische Abwechslung zu sorgen. Pesto selbst zubereiten, es kann so einfach sein. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Biscotti alle mandorle – Mandelplätzchen

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Biscotti alle mandorle – Mandelplätzchen sind eine echte Spezialität der Italienischen Küche, genauer gesagt aus den sanften Hügeln der Toskana. Die knusprigen Plätzchen mit dem verführerischen Aroma sind bei Alt und Jung sehr beliebt – als Dessert nach dem Hauptgang oder Knabberei zwischendurch. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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