Italien steht für Lebensfreude – für Sonne, Mode und die leckere Italienische Küche. Doch was genau macht die Italienische Küche aus? Welche Italienischen Spezialitäten bereichern unseren Alltag? Und welche Italienischen Gerichte kannst Du Deinen Lieben selbst kochen?
Essen bedeutet in Italien mehr als Sattwerden – Essen ist ein Erlebnis, zusammen mit Freunden oder der Familie, ein Ausdruck der Lebensfreude und des Genusses. Il Mestolo möchte Dir diesen Genuss näher bringen und Deine Interesse für die Italienische Küche wecken.
Die Italienische Küche – einfach und doch lecker
Ein besonderes Merkmal der Italienischen Küche ist die Verwendung frischer Lebensmittel. Ob Kräuter wie Basilikum, Oregano oder Thymian – Obst oder Gemüse, schon allein der entspannte Einkauf auf dem Markt mit Erzählen und Probieren hat seinen ganz eigenen Charakter. Hochwertiges, kalt gepresstes Olivenöl ist ebenso Bestandteil der Italienischen Küche wie einfache Zutaten. Probiere es selbst, Du wirst staunen wie schnell und einfach Dir die Gerichte gelingen.
Nicht verschweigen wollen wir, dass die Italienische Küche auch gesund ist. Zusammen mit der entspannten Lebensweise liegt hier der Hauptgrund, warum im Mittelmeerraum die Herz-Kreislauf-Erkrankungen so selten sind. Das Italienische Essen ist abwechslungsreich, leicht bekömmlich und sehr aromatisch. Koche unsere Rezepte selbst nach – das ist Kochgenuss pur.
Von Antipasti zum Dessert
Das Italienische Essen beginnt mit Antipasti – der Italienischen Vorspeise. In der Regel handelt es sich dabei um Gemüse wie Paprika, Tomaten, Zucchini oder Gurke, die in Öl eingelegt oder gebraten und gewürzt werden. Diese Vorspeisen werden kalt serviert. Antipasti sollen Lust auf mehr machen – es sind kleine Häppchen und Snacks die Vorfreude auf „mehr“ wecken.
Danach geht es auch schon mit dem Hauptgang weiter. Hier kannst Du die ganze Vielfalt der Italienischen Küche geniessen. Ob Pasta oder Pizza, Fleisch oder Fisch – je nach Region hast Du ganz unterschiedliche Rezepte. Abwechslungsreich und leicht bekömmlich – Du wirst die Italienische Küche lieben. Probiere Pasta mit einer leckeren Sauce, Risotto mit Meeresfrüchten oder Saltimbocca – für jeden Geschmack bietet sich die Italienische Küche an.
Was wäre Italienisches Essen ohne Wein? In Maßen genossen verfeinert Wein nicht nur jedes Essen, sondern wirkt sich auch positiv auf Herz und Kreislauf aus. Ob ein leckerer Chianti oder Weine aus Sizilien oder Kampanien, Du rundest die Hauptspeise ab und belebst die Sinne.
Folgt noch das Dessert. Die Italienische Küche bietet nicht nur Tiramisu – doch schauen Sie selbst welche Verführungen Il Mestolo für Sie bereit hält.
Italienisches Essen – Italienisches Lebensgefühl
Wir hoffen Ihnen eine Reihe leckerer Italienischer Rezepte anbieten zu können. Probieren Sie selbst Italienische Gerichte zu kochen und sie werden erstaunt sein, wie einfach es Ihnen von der Hand geht. Versuchen Sie dabei, etwas vom Italienischen Lebensgefühl mit einfließen zu lassen. Kochen sollte nicht ‚Arbeit‘ sein, sondern Genuss.
Ob für Familie oder Freunde, eine Verabredung oder eine Feier – mit einem leckeren Essen und dem passenden Ambiente werden Sie Ihren Lieben ein Lächeln hervorzaubern. Machen Sie aus dem Essen mehr als nur reine Nahrungsaufnahme – machen Sie es zu einem genussvollen Erlebnis.
Il Mestolo wünscht Ihnen „Buon Appetito“!