Spaghetti alla bolognese – Pasta mit Hackfleischsauce

Spaghetti alla bolognese – Pasta mit Hackfleischsauce

Spaghetti alla bolognese – sind ein Klassiker der Italienischen Küche. Die leckere Fleischsauce mit Tomaten und aromatischen Kräutern wird zu Spaghetti gereicht und mit etwas Parmesan garniert. Probieren Sie dieses tolle Rezept aus der Emilia Romagna selbst zu kochen, es wird Sie begeistern. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Panforte – Früchtekuchen mit Feigen

Panforte – Früchtekuchen mit Feigen

Panforte – Früchtekuchen mit Feigen ist neben den Cantenucci die bekannteste Süßigkeit aus Siena und ein beliebtes Dessert. Mit sehr einfachen Zutaten backen Sie ein leckeres Italienisches Dessert. Das Zusammenspiel von Früchten und verschiedene Nüssen zaubert ein unverwechselbares Aroma hervor. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Spinat-Gorgonzola Sauce mit Champignons

Spinat-Gorgonzola Sauce mit Champignons

Spinat-Gorgonzola Sauce – Der würzig, pikante Geschmack des Gorgonzola vereint mit Blattspinat – ein echter Leckerbissen der Italienischen Küche. Probieren Sie dieses Rezept zusammen mit Pasta und lassen Sie sich von dem angenehm aromatischen Geschmack verführen – Sie werden begeistert sein. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Öle in der Italienischen Küche

Öle in der Italienischen Küche

Öle werden in der Italienischen Küche für zahlreiche Gerichte verwendet, am bekanntesten ist sicher Olivenöl. Nicht nur der kräftige Geschmack, sondern auch gesundheitliche Aspekte sprechen für den Einsatz der Speiseöle. Probieren Sie unsere leckeren Rezepte und lassen Sie sich von der Vielfalt der Italienischen Küche verführen – Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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