Die Italiener und ihr Essen

Die Italiener und ihr Essen

Essen ist den Italienern wichtig und es nimmt einen höheren Stellenwert ein als in Deutschland. Ob Esszeiten, Gewohnheiten oder regionale Besonderheiten, in Italien ticken die Uhren manchmal anders. Doch gerade diese kleinen Sachen machen Bella Italia so sympatisch und manchmal schaut man mit einem sehnsüchtigen Blick über die Alpen und bewundert die Gelassenheit und Lebensfreude. Il Mestolo möchte Ihnen auch ein bißchen etwas vom Lebensstil Italiens mitgeben – von den Sitten und Gebräuchen des Landes und auch vom Alltag der Menschen dort. Wie essen die Italiener eigentlich in La Familia und wie beahren sie ihre Traditionen, von denen bei uns schon die meisten ausgestorben sind.

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Sardinen auf Beccafico-Art – Sarde a Beccafico

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Sardinen auf Beccafico-Art – Sarde a Beccafico – dieses leckere Fischgericht ist eine Italienische Spezialität aus Sizilien. Nehmen sie sich ruhig etwas Zeit bei der Zubereitung und Sie werden ein geschmackvolles italienisches Essen der Extra-Klasse erhalten. Fisch ist schon lange Bestandteil der Italienischen Küche – probieren sie selbst, gefüllte Sardinen – Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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