Lumache ripiene – Gefüllte Schnecken

Lumache ripiene – Gefüllte Schnecken

Lumache ripiene – Gefüllte Schnecken sind eine echte Delikatesse der Italienischen Küche. Als Antipasti sind Weinbergschnecken in Tomatensauce ein Leckerbissen – probieren Sie selbst, wie einfach und schnell Sie diese außergewöhnliche Idee in Ihrer Küche umsetzen können. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Panzerotti – gefüllte Teigtaschen auf Italienisch

Panzerotti – gefüllte Teigtaschen auf Italienisch

Panzerotti – gefüllte Teigtaschen auf Italienisch sind ein echter Leckerbissen. Der knusprige Teig, aromatische Tomatensauce und schmackhafter Käse vereint – ideal für einen heißen Sommertag. Zusammen mit einem fruchtigen Wein oder Salat können Sie sich dieses Häppchen für zwischendurch schmecken lassen. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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all‘ arrabbiata – scharfe Sauce mit Speck

all‘ arrabbiata – scharfe Sauce mit Speck

All‘ arrabbiata – scharfe Sauce mit Speck ist ein traditionelle italienisches Essen aus der Region Latium. Der Name leitet sich vom scharfen, würzigen Geschmack her und kann mit zornig oder leidenschaftlich übersetzt werden. Die Sauce können Sie in vielen Varianten kochen und passt hervorragend zu Pasta – probieren Sie es selbst. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Pizza Capricciosa – Pizza mit Artischocken und Schinken

Pizza Capricciosa – Pizza mit Artischocken und Schinken

Die Pizza Capricciosa ist eine Spezialität aus Kampanien. Diese süditalienische Provinz mit der Hauptstadt Neapel hat eine ebenso reizvolle wie abwechslungsreiche Landschaft und diese Vielfalt spiegelt sich auch in der regionalen Küche wieder. Würzig und knusprig wird diese Pizza ein echter Leckerbissen. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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