Die echte italienische Küche

Die echte italienische Küche

230 berühmte und neu entdeckte Rezepte aus allen kulinarischen Regionen von Südtirol bis Sizilien: Von Antipasti bis Dolci präsentiert sich jede Region mit unverwechselbaren, unwiderstehlichen Gerichten. Alles gelingt ganz leicht, ohne große Vorkenntnisse – und für ungewöhnliche Zutaten sind in jedem Fall Ersatzmöglichkeiten angegeben. Mit fantastischen Farbfotos, stimmungsvollen Reisebildern, Wissenswertem über Landschaft, Kultur, Menschen und […]

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Sardinen auf Beccafico-Art – Sarde a Beccafico

Sardinen auf Beccafico-Art – Sarde a Beccafico

Sardinen auf Beccafico-Art – Sarde a Beccafico – dieses leckere Fischgericht ist eine Italienische Spezialität aus Sizilien. Nehmen sie sich ruhig etwas Zeit bei der Zubereitung und Sie werden ein geschmackvolles italienisches Essen der Extra-Klasse erhalten. Fisch ist schon lange Bestandteil der Italienischen Küche – probieren sie selbst, gefüllte Sardinen – Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Italien – reich an Kultur und Geschichte

Italien – reich an Kultur und Geschichte

Italien ist reich an Kultur, an Geschichte – und bekannt für sein abwechslungsreiches Essen und leckere Weine. 'Der Stiefel Europas`wird es auch gennant, da Italien tatsächlich die Form eines Stiefel's hat. Von drei Seiten durch das Mittelmeer umschlossen, grenzen im Norden des Landes Frankreich, die Schweiz und Österreich an. Doch was wäre Italien ohne seine […]

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Die Italienische Küche – Kochen mit Genuss

Die Italienische Küche – Kochen mit Genuss

Essen als Genuss – Die Italienische Küche in ihrer ganzen Vielfalt hält eine ganze Reihe leckerer Gerichte für Sie bereit. Doch was genau macht die Italienische Küche aus? Erfahren Sie mehr bei Il Mestolo – von der Antipasti über das Hauptgericht bis zum Dessert – leckere Italienische Rezepte zum selber kochen.

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