Die Italiener und ihr Essen

Die Italiener und ihr Essen

Essen ist den Italienern wichtig und es nimmt einen höheren Stellenwert ein als in Deutschland. Ob Esszeiten, Gewohnheiten oder regionale Besonderheiten, in Italien ticken die Uhren manchmal anders. Doch gerade diese kleinen Sachen machen Bella Italia so sympatisch und manchmal schaut man mit einem sehnsüchtigen Blick über die Alpen und bewundert die Gelassenheit und Lebensfreude. Il Mestolo möchte Ihnen auch ein bißchen etwas vom Lebensstil Italiens mitgeben – von den Sitten und Gebräuchen des Landes und auch vom Alltag der Menschen dort. Wie essen die Italiener eigentlich in La Familia und wie beahren sie ihre Traditionen, von denen bei uns schon die meisten ausgestorben sind.

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Pizza Capricciosa – Pizza mit Artischocken und Schinken

Pizza Capricciosa – Pizza mit Artischocken und Schinken

Die Pizza Capricciosa ist eine Spezialität aus Kampanien. Diese süditalienische Provinz mit der Hauptstadt Neapel hat eine ebenso reizvolle wie abwechslungsreiche Landschaft und diese Vielfalt spiegelt sich auch in der regionalen Küche wieder. Würzig und knusprig wird diese Pizza ein echter Leckerbissen. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Überbackene Pizzabrötchen mit Salami und Schinken

Überbackene Pizzabrötchen mit Salami und Schinken

Überbackene Pizzabrötchen mit Salami und Schinken – Diese knusprigen Brötchen können Sie nach eigenem Geschmack belegen und die ganze Vielfalt der Italienischen Küche nutzen. Ob als Beilage, überbacken oder belegt, die leckeren Brötchen sind ein echter Leckerbissen und auch auf Parties sehr beliebt. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Mild und würzig – der Parmaschinken

Mild und würzig – der Parmaschinken

Parmaschinken gehört zu den italienischen Spezialitäten schlechthin. Erfahren Sie mehr über die Herstellung dieser Delikatesse und wie der Schinken seinen bekannt milden, würzigen Geschmack erhält. Zusammen mit süßen Melonenstücken oder anderen Früchten, bekommen Sie eine tolle Vorspeise die garantiert Lust auf mehr macht. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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I Tubettini ‚Cacio e Pepe‘ – Tubettini mit Käse und Pfeffer

I Tubettini ‚Cacio e Pepe‘ – Tubettini mit Käse und Pfeffer

I Tubettini ‚Cacio e Pepe‘ – Tubettini mit Käse und Pfeffer – Ein sehr einfaches Italienisches Gericht, dass sich hervorragend dafür eignet, wenn es mal schnell gehen muss. Schinken, Käse, Pfeffer – so würzig und kräftig lässt die Italienische Küche keine Wünsche übrig. Probieren Sie selbst, wie einfach und lecker Sie Italienische Spezialitäten kochen können – Il Mestolo.

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