Zuppa di fagioli alla fiorentina – Florentinische Bohnensuppe

Zuppa di fagioli alla fiorentina – Florentinische Bohnensuppe

Zuppa di fagioli alla fiorentina – Florentinische Bohnensuppe ist eine echte Italienische Spezialität aus der Toskana. Der mehlige Geschmack wird ideal ergänzt durch das intensive Aroma des Rosmarin. Probieren Sie selbst diese leckere, herzhafte Suppe zu kochen und ein Stück Bella Italia nach Hause zu holen. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Lumache ripiene – Gefüllte Schnecken

Lumache ripiene – Gefüllte Schnecken

Lumache ripiene – Gefüllte Schnecken sind eine echte Delikatesse der Italienischen Küche. Als Antipasti sind Weinbergschnecken in Tomatensauce ein Leckerbissen – probieren Sie selbst, wie einfach und schnell Sie diese außergewöhnliche Idee in Ihrer Küche umsetzen können. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Kürbisrisotto mit Parmesan und Koriander

Kürbisrisotto mit Parmesan und Koriander

Kürbisrisotto mit Parmesan und Koriander – Dieses leckere Reisgericht finden Sie in vielen Gegenden Italiens. Eine Spezialität der Italienischen Küche ist Risotto – Reis in Öl gedünstet um anschließend mit Wasser oder Wein ‚al dente‘ gegart zu werden. Probieren Sie dieses Italienische Rezept mit Kürbis, eine echte Delikatesse. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Spaghetti aglio e olio – Knoblauch und Öl

Spaghetti aglio e olio – Knoblauch und Öl

Spaghetti aglio e olio – Knoblauch und Öl – dieses einfache, sehr alte Pastagericht wird vor allem in der süd- und mittelitalienischen Küche gekocht. Wie so oft in der Italienischen Küche gibt es zahlreiche regionale Varianten die mal scharf, mal mild, mal mit Fisch, aber immer ohne Käse serviert werden. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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