Mild und würzig – der Parmaschinken

Mild und würzig – der Parmaschinken

Parmaschinken gehört zu den italienischen Spezialitäten schlechthin. Erfahren Sie mehr über die Herstellung dieser Delikatesse und wie der Schinken seinen bekannt milden, würzigen Geschmack erhält. Zusammen mit süßen Melonenstücken oder anderen Früchten, bekommen Sie eine tolle Vorspeise die garantiert Lust auf mehr macht. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Balsamico – süßsauer auf Italienisch

Balsamico – süßsauer auf Italienisch

Balsamico ist eine echte italienische Spezialität. Aceto Balsamico verfeinert Antipasti und Salate – passt aber auch als Balsamico-Sauce hervorragend zu Fleischgerichten. Erfahren Sie mehr über Herstellung und Reifeprozess und wo Sie Balsamico in der Italienischen Küche verwenden können. Der süßsaure Geschmack hat seinen ganz eigenen Charakter – Il Mestolo – Italienische Gerichte & mehr…

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