Fegato di vitello alla veneziana – Kalbsleber

Fegato di vitello alla veneziana – Kalbsleber

Fegato di vitello alla veneziana – Kalbsleber venezianisch ist eine echte Delikatesse der Italienischen Küche. Das Süße der Zwiebel mildert den leicht bitteren Geschmack der Leber ab und zusammen mit der feinen Sauce haben Sie ein aromatisches Gericht. Schon in der Antike war diese Kombination bekannt. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Insalata di patate – Sizilianischer Kartoffelsalat

Insalata di patate – Sizilianischer Kartoffelsalat

Insalata di patate – Kartoffelsalat ist nicht nur eine Deutsche Spezialität, sondern ist auch in der Italienischen Küche zu finden. Dieser Kartoffelsalat wird nach einem Rezept aus Sizilien zubereitet und ist ideal geeignet für warme Sommertage. Lassen Sie sich von dem aromatischen Geschmack verführen. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Rigatoni al Pesto – Nudeln mit Pesto

Rigatoni al Pesto – Nudeln mit Pesto

Rigatoni al Pesto – Pesto ist eine der großen Genüsse der Italienischen Küche und eine echte Spezialität aus Bella Italia. Frischer Basilikum, feinstes Olivenöl, Knoblauch, Parmesan und fein gehackte Pinienkerne – diese aromatische Mischung zusammen mit Rigatoni ergeben ein leckeres Italienisches Rezept. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Salat mit Meeresfrüchten – Insalata ai frutti di mare

Salat mit Meeresfrüchten – Insalata ai frutti di mare

Salat mit Meeresfrüchten – Insalata ai frutti di mare – Salate aus den Früchten des Meeres werden je nach Region unterschiedlich zubereitet. Traditionell in der Italienischen Küche werden jedoch immer Zitronensaft und Olivenöl verwendet. Lassen Sie sich vom unverwechselbaren Geschmack der Meeresfrüchte verführen. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Focaccia alla Romana – Römisches Fladenbrot

Focaccia alla Romana – Römisches Fladenbrot

Focaccia alla Romana – Römisches Fladenbrot – dieser wunderbare Snack wird in Italien gern als Zwischenmahlzeit eingenommen. Zusammen mit einem leckeren Chianti haben Sie eine echte Italienische Spezialität. Hier zeigt sich der fruchtig erfrischende Geschmack der Sangiovesetraube. Unkompliziert und nicht schwer, wie der Focaccio. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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