Postkarte von den Göttern gesandt

Postkarte von den Göttern gesandt

Eine Postkarte von den Göttern gesandt", so beschrieb der Dichter Andrea Zanzotto das Dorf Rolle Cison Valmarino, das von den Hügeln von Treviso in Venetien umgeben wird. In dieser zauberhaften italienischen Landschaft, in der Olivenbäume und Weinberge an den Steigungen aufragen, läuft das Leben noch immer in der gleichen Geschwindigkeitund Zeit nach den Gesetzen der […]

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all‘ arrabbiata – scharfe Sauce mit Speck

all‘ arrabbiata – scharfe Sauce mit Speck

All‘ arrabbiata – scharfe Sauce mit Speck ist ein traditionelle italienisches Essen aus der Region Latium. Der Name leitet sich vom scharfen, würzigen Geschmack her und kann mit zornig oder leidenschaftlich übersetzt werden. Die Sauce können Sie in vielen Varianten kochen und passt hervorragend zu Pasta – probieren Sie es selbst. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Spaghetti alla carbonara – Speck und Schinken

Spaghetti alla carbonara – Speck und Schinken

Spaghetti alla carbonara – ein Klassiker der Italienischen Küche direkt aus der Region Latium. Einfach und schnell zubereitet besticht dieses Gericht durch seinen würzigen, aromatischen Geschmack. Geniessen Sie es zusammen mit einem fruchtigen, milden Weißwein – ein Erlebnis für die Sinne. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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