Gnocchi alla Napoletana – Gnocchi nach Napoli-Art

Gnocchi alla Napoletana – Gnocchi nach Napoli-Art

Gnocci alla Napoletana – Gnocci nach Napoli-Art – Nocken sind seit langem eine echte Spezialität aus Bella Italia und werden häufig als Beilage zum Hauptgang gereicht. In der Italienischen Küche gibt es zahlreiche Rezepte und Varianten rund um die Gnocchi – probieren Sie dieses leckere Gericht, es wird Sie begeistern. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Kürbisrisotto mit Parmesan und Koriander

Kürbisrisotto mit Parmesan und Koriander

Kürbisrisotto mit Parmesan und Koriander – Dieses leckere Reisgericht finden Sie in vielen Gegenden Italiens. Eine Spezialität der Italienischen Küche ist Risotto – Reis in Öl gedünstet um anschließend mit Wasser oder Wein ‚al dente‘ gegart zu werden. Probieren Sie dieses Italienische Rezept mit Kürbis, eine echte Delikatesse. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Spinat-Gorgonzola Sauce mit Champignons

Spinat-Gorgonzola Sauce mit Champignons

Spinat-Gorgonzola Sauce – Der würzig, pikante Geschmack des Gorgonzola vereint mit Blattspinat – ein echter Leckerbissen der Italienischen Küche. Probieren Sie dieses Rezept zusammen mit Pasta und lassen Sie sich von dem angenehm aromatischen Geschmack verführen – Sie werden begeistert sein. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Spaghetti aglio e olio – Knoblauch und Öl

Spaghetti aglio e olio – Knoblauch und Öl

Spaghetti aglio e olio – Knoblauch und Öl – dieses einfache, sehr alte Pastagericht wird vor allem in der süd- und mittelitalienischen Küche gekocht. Wie so oft in der Italienischen Küche gibt es zahlreiche regionale Varianten die mal scharf, mal mild, mal mit Fisch, aber immer ohne Käse serviert werden. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Safran-Kräuter-Risotto mit weißen Bohnen

Safran-Kräuter-Risotto mit weißen Bohnen

Safran-Kräuter-Risotto mit weißen Bohnen – ein besonderer Leckerbissen der Italienischen Küche. Safran und Kräuter geben dem Reis eine besonders aromatische, feine Note und lassen den Risotto zu einem Genuss werden. Probieren Sie selbst dieses Italienische Gericht und lassen Sie sich vom köstlichen Aroma verführen. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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