Bignè – gefüllte Windbeutel – Grundrezept

Bignè – gefüllte Windbeutel – Grundrezept

Bignè – gefüllte Windbeutel sind auf jeder Feier eine beliebte Leckerei. Ob süß oder pikant gefüllt, als Dessert oder kleiner Appetitanreger – Sie werden sehen, wie schnell Ihre Gäste zugreifen werden. Mit dem Grundrezept können Sie Ihrer Phantasie freien Lauf lassen und Ihre Lieben verwöhnen. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Risotto nero – Schwarzes Risotto mit Tintenfisch

Risotto nero – Schwarzes Risotto mit Tintenfisch

Risotto nero – Schwarzes Risotto mit Tintenfisch ist ein exklusives, italienisches Rezept und vereint leckeren Risotto und Meeresfrüchte. Sie werden staunen, wie einfach Sie dieses italienische Gericht selbst nachkochen können. Trauen Sie sich – und Ihre Lieben werden von diesem außergewöhnlichen Rezept begeistert sein. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Pizza alle vongole – Pizza mit Muscheln

Pizza alle vongole – Pizza mit Muscheln

Pizza alle vongole – Pizza mit Muscheln ist ein Italienisches Rezept aus Kampanien. Es vereint knusprigen Pizzateig mit dem unverwechselbaren Geschmack der Venusmuschel. Probieren Sie selbst diese Delikatesse der Italienischen Küche und lassen Sie sich vom Zusammenspiel der Aromen verführen. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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all‘ arrabbiata – scharfe Sauce mit Speck

all‘ arrabbiata – scharfe Sauce mit Speck

All‘ arrabbiata – scharfe Sauce mit Speck ist ein traditionelle italienisches Essen aus der Region Latium. Der Name leitet sich vom scharfen, würzigen Geschmack her und kann mit zornig oder leidenschaftlich übersetzt werden. Die Sauce können Sie in vielen Varianten kochen und passt hervorragend zu Pasta – probieren Sie es selbst. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Carpaccio – hauchdünnes, rohes Rinderfilet

Carpaccio – hauchdünnes, rohes Rinderfilet

Carpaccio – hauchdünnes, rohes Rinderfilet ist einer DER Italienischen Spezialitäten schlechthin. Als Antipasti ist es ein hervorragender Appetitanreger und wird Sie mit dem unverwechselbaren Geschmack verführen. Hauchdünne Fleischscheiben, eine leckere Marinade und würziger Parmesan – Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Zuppa di cozze – Muschelsuppe aus Kalabrien

Zuppa di cozze – Muschelsuppe aus Kalabrien

Zuppa di cozze – Muschelsuppe ist eine echte Delikatesse der Italienischen Küche. Probieren Sie selbst diese leckere Suppe zu kochen und Sie werden sehen, wie einfach es ist diesen Gaumenschmauß zubereiten. Abwechslungsreich und aromatisch im Geschmack haben Sie ein Italienisches Gericht für besondere Anlässe. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Risotto ai tartufi – Risotto mit Trüffeln

Risotto ai tartufi – Risotto mit Trüffeln

Risotto ai tartufi – Risotto mit Trüffeln sind eine echte Delikatesse der Italienischen Küche. Trüffel haben einen extravaganten, unverwechselbaren Geschmack. In Italien werden Trüffel im Piemont, der Toaskana und in Umbrien gefunden. Sie verfeinern besonders Pasta- oder Reisgerichte und geben diesen eine besondere Note. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Scaloppine al marsala – Schnitzel mit Marsalasauce

Scaloppine al marsala – Schnitzel mit Marsalasauce

Scaloppine al marsala – Schnitzel mit Marsalasauce ist ein leckeres Italienisches Gericht. Schnell und einfach zum selbst kochen, wird das zarte Fleisch durch die charakterstarke Sauce veredelt und passt hervorragend als leichte Mahlzeit zu den heissen Sommertagen – probieren Sie es selbst. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Melone semifreddo – Melonensorbet

Melone semifreddo – Melonensorbet

Melone semifreddo – Melonensorbet ist eine leckeres Dessert der Italienischen Küche und wird auch gern zwischen den Gängen gereicht. Erfrischend fruchtig besticht es durch den süßen Geschmack der Melone und ist ideal für jung und alt. Probieren Sie selbst wie einfach es ist das Sorbet hervor zu zaubern und Ihre Lieben zu verwöhnen. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Ausgebackene Garnelen – Scampi alla veneziana

Ausgebackene Garnelen – Scampi alla veneziana

Scampi alla veneziana – Garnelen werden auch in der Italienischen Küche als Delikatesse geschätzt. In vielfältigen Varianten können Sie bezaubernde Gerichte kochen – gebraten, frittiert oder eingelegt haben sie echte Italienische Gerichte die Sie begeistern werden, probieren Sie es selbst. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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