Spaghetti aglio e olio – Knoblauch und Öl

Spaghetti aglio e olio – Knoblauch und Öl

Spaghetti aglio e olio – Knoblauch und Öl – dieses einfache, sehr alte Pastagericht wird vor allem in der süd- und mittelitalienischen Küche gekocht. Wie so oft in der Italienischen Küche gibt es zahlreiche regionale Varianten die mal scharf, mal mild, mal mit Fisch, aber immer ohne Käse serviert werden. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Pizza mit 4 Käsesorten und Kräutern

Pizza mit 4 Käsesorten und Kräutern

Pizza mit 4 Käsesorten – Käse hat eine lange Tradition in der Italienischen Küche und gehört ebenso zu den Spezialitäten aus Bella Italia wie die Pizza. Beides zusammen ergibt eine leckere Pizza – knusprig, würzig der Pizzateig, aufregend geschmackvoll die verschiedenen Käsesorten, die sich ideal ergänzen. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Risotto mit Pinienkernen und Kräutern

Risotto mit Pinienkernen und Kräutern

Risotto mit Pinienkernen und Kräutern – Die Italienische Küche bietet zahlreiche Leckereien die Sie verführen werden. Dieses schmackhafte Reisgericht ist ein Klassiker der mediterranen Küche. Die würzigen Kräuter spielen mit dem leicht tannenharzigen Geschmack der Pinienkerne und verfeinern so den Risotto. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Cassata Napolitane – Schichteis aus Neapel

Cassata Napolitane – Schichteis aus Neapel

Cassata Napolitane – Schichteis direkt aus Neapel – Dieses Italienisches Rezept für ein leckeres Dessert wird gerade in der warmen Jahreszeit eine erfrischende Abwechslung für Sie sein. Mit einfachen Zutaten können Sie Ihre Lieben damit verführen und ihnen die Vorzüge der Italienischen Küche zeigen. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Broccoli-Rahmsuppe mit Garnelenschwänzen

Broccoli-Rahmsuppe mit Garnelenschwänzen

Broccoli-Rahmsuppe mit Garnelenschwänzen – Der Italienische Spargel wie Broccoli auch genannt wird in einer leckeren Rahmsuppe dekoriert mit Garnelenschwänzen. Probieren Sie selbst, wie einfach Sie dieses Italienische Rezept zubereiten können und wie schmackhaft die verschiedenen Aromen miteinander spielen. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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L’Orata – Goldbrasse in der Folie gebacken

L’Orata – Goldbrasse in der Folie gebacken

L’Orata – Goldbrasse in der Folie – Dieses leckere, italienische Fischgericht besticht durch sein schmackhaftes Aroma und seine einfache Zubereitung. In einer halben Stunde haben Sie eine Italienische Spezialität auf dem Tisch, dass Ihre Lieben begeistern wird. Probieren Sie selbst dieses Rezept und lassen Sie sich verführen. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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