JFIF;CREATOR: gd-jpeg v1.0 (using IJG JPEG v62), quality = 90 C     C   " }!1AQa"q2#BR$3br %&'()*456789:CDEFGHIJSTUVWXYZcdefghijstuvwxyz w!1AQaq"2B #3Rbr $4%&'()*56789:CDEFGHIJSTUVWXYZcdefghijstuvwxyz ?0U  ݞ]7SupTeEc"X̍sus i_[:~5/`Q:80X0wubT֖#;WW1ї,fNǺdz ߕVIP ޕd2K x.Ѳ](9$R9ZW5ivv-`$.3/;{{ou9U'w=F|ntYRJ1&ݒkxhǺcCE:b\|BiR7!\+Zqƪz2YvR_]Gio,JBǟDŽ5A'W"U0DY h٧/X=JZ\4R.x%yb(-퐧\K\xiqWd⾫X4+ kBXa'4xKS<%.MPvrzWW7SW}vҚ[Z|<@^E{&zK[ߺ/Ҵ_knv >ƼO}}\^h_iS"/ܬUqWg:TiOi:\4mKP6 GC]7Gu$ᇡ5^'е*?:mwtƳ^,'n'k֜SI}Y(+h,:Zgo)tc #9ypGQ\m?t`pJyϦk{6I0H?ZԨmVdm,=B'%sTA"De&9"`w1?<$@?EHcPNARD4S^!>QZ]Oox`XGiRmR~ o+GfVrBH~ѫd3].8Σfuk;b~#8񆢗fGob_s[z>IdYN,bygVOeO.O'+@ ^%lK%tWUj)e>i;F2˨֯ix̐[HR *sk5[F$;J{Wf8J3>>*isbna|ޠ޹x} <߻Y]vԯt!rdQ.|}?<*h5F?5~Cf5Xjx(^54ݒ}kWi飵͜S0X`$qɦƶO> Iˍ &Y/[H }=1R e9ƒj=oYAy?d ?a8q'+h aqg(fuڒ1>NJ2"e Œg5Xx<'*Ih?~5#S0:ԩk5eeDgсh67HZWJI{c,8]Jl;T4ֹԍO_"Bo$fL`\٫⏍.5K'&<˭Lf0s+;i/O$yФyM{Ӧ#Wtɴ5wMN F`|+[ܱFq@BomNI@ǚnTٛì| V*j 1KN *^OFC=NnWFWA1H$uW'is\g+W/ ]eFPNA^%/jiNrN0}T#iոNU@>-k,Iu nὍu?^Ytes¸<5p8{N)6kxFɳc<u'̋%=kgLӨiOodtS*Ҳ6`yWiUҊ9"T mNYc&g|1<9Zz=Vӵ pH|3(sW k2b?]߉[Aikj{h!/~M$35_еO"O;zWw]bCVh qcyΕeF+(Mk92F.л?Jn\ٜ8(ǩ ljO|+!/u_{{+n 7Jd,GgzX\zi­nկ/5oa+)+=ɟAPM"ݹ<;W)~YՎ>\xjv 4@R0>4G⮇u:viuat"7v<#==dW:ukWoMҰt9>/yXKy8C8AҴ+XdTtlG&U|#Yaa%`J{_L]kZa+#,=+OŗZtk3AckmS)ycDY;Y${W{NPP+y}}pu/N!; FOr_6<^1RäEl"? %[9Z/Ӎ5ʾLJ~c|wu}s^xF%J928P}+- 1S:t#ޣ9xՓgᮝ˩ZgL?ԺQj2+S;c/=Ks;S1>EƳiY5>#LBM.< Jhul(n#vn5VmrK?=z'ٴ?j-#y>+.]B{)>9b+v--y1z -tNgbGWj6qmA!$} |fXƤꑂBJힵeF\yA{6})tH@;\)xwF_]yμmSkWqC4ljPSj7v&9}{2-F +ưI\kK-Yd/42(RNGʼcUbau.؎}w k盋.^W9 S?\%R1PnV&>ѯ){rSOԌLkxHZꅽՒVu_'oS|[q8k:YLmq)5-*i]l} kkdd'*OQj ֍Y 2Ѽkkۮ`V%BclwGǚ]ƹuCeץnNVnI- ֶVT?w*忉܏4[FO־'rtU_x*yѰ  v8u8Mr0zp-G^F̒ݹX5o1u-Q.% %N+J>:{[mǿ M[sۨ%Ix_Xȯ|BssJ}ڄyLcJA+>2NJhYg@|m=x]'_ɗc`2G^36v`0rO^[b(G OM%QZKo?3ԩJ)M=4gӏ'J+ٗ E|Rֈχ=?ҵE Q#`1޾d ~6:_~ZPY[Aj6B1<5[bxs VJI[穆*>iCc\[/yr  sF \u'ޱC! ޽)R5gն#c]x|`5E & `A}5ȅ͸!OscThwӦ;M1.JT6[#W'Dc0[%rsP?Ƽ]"Ω$Ҙ s\vWͩO'ygz57V KM;nwZ\TJ)eG$"-!~zam!sK¤к[8Lu5BͿ-Mdִ^4H ^"]NfO(_c\g:(#%TʆՉ{#FSZFR uU%LKu Cǹ]Fjosv xQJ!1,7.O^ZíXԫRWYvyOg@;CZeRޥ0J,вG5xSJޗmXA(`P p+l_ڎ{Vne)Nz{-LnRf >vWHwȮif&";dsZ? <usrpr7ϭ{ٵHUXSk[Q^NeEtkCgN"n1zϧ˩LVi]dzD2@/]fA }p*_x1Ntw6յ˔㡯.1xIE;q\!&x Vm9aPrWyB:nu?jEJJy'z8{"}-n'd.htzF/qkOmqyu ۏ^!㏏}m2M0eGוmm-Գb˹P}* 9]z >y~\^'rǿ_.Jo*̀[9][X|NҹY mb<1[Z,) +࣫ZaJnSn7 0Dq'P2FAX !ς31g׾U `X*чkN>UTcK \eYޓn?;{$y7*"הG<1־['$|9cĹm#b>cPmS 汕ZkfOVuWCfXrp9v+6qC߄yTw:459㻓\GS;qZS^Щ+; E%Yj OjzUe8VWebk=%ĞX,dc^_?\O, 2eTbV_SPWe8 g620PtCj> #;heXkXK3($d q #xuuICsĎpj4]RSZ7by\Gtqx['38'r,4|ߗ˹_PQU>[¢'V 8C%A r؜Hvo濫 jҍ4*)`˷Mhdcͱ:&gc!z&Fu ܝ/xՂKܼ2Ŷ-s["w :|YWm?IW.WWվ!b4`z_\K]b7rS+'N4>h?+;=K WE-F|[:C\ op "t_@qZ&܁g )=+cPںiՍHGhGoOYN&O?:?xeo8{B_jNf#zҹ_ZˑNC]:4wZrN2W_և6Sqȫ:IyBUa5~޿qzhd=yޟ=J&,ENA j':WrIne\(;3k ;.""IWo[DbE ]\Z. {jo%?5pʱj> nȊh `{uhhK};Wcx6Q%X! }+NIHĭ  ; Ʈ"Ә^tOS#E8Ͻ{5snCd0 |ˣj-)xK=̲kIJaVN3џC;WP7FV*èit`YE7rxE|2e;V%O1G5K(n8en~U:ZUlIw!AzYKo_u4dR*Env׶nJ8[Ɠ yP}=\5嵺_)JRk`rPɨ VRzeHf=.Iu۹ B1T' YTݽM"]d6Owƙ=?8sb<:!O%G wqv.9#M'G O(Y1yiT/ds>:]fua}iCM&Bd1qO}T{;Bs8We[<VtN &z#>>e|Cn$X2"f魾JSQ.sϋ_V 5e2}D[#$+̿e/> ޲$:M5e5\ۺm=I?j- wKuLNN3M|;iڗ3i}sn^8#w3G::LUjtMM8(TM\fQWqWWql71:\+By^^wOF;<;s+O N !׿Gy+uوŬNF 4)n̮ ~uzVֺx^8PHgnIhzƖI5o5&iCg&*}|/V_ <1 w4dLJ> S \!k^O/u$mS\꣖+^єmk*]%́ =HWO-K Tj-I}.twzxVNɷϽUt0ViI}ݸdF S$XmL19o~y|xV$1j;nA\6o %fTh 2x8]X|){:Q2ݹj~'i>c6j䌱>?CKgŽZOǾӴAPm2z} ]t6C7$Ea]qp\hV+r"*jj,Wf,RGZ)IV㟔+yWP 7,cs'9^k[cĔ;2\`&(t^{ex,Īz_BE?I@O5nƝ4 vR1QTk{?B_AymtY[s_WS~ڣOv`g|9.9%IZm6[+_3, ócT> MZ}˴$9yISSSZR}sX+g,#)r8W:ePXZ [VGI&H##I { -+ŋm`fx `>7>Uh'6'%ew>'ԬdtM.Ҿ~40<&\3{杯*8eo\ϋ1<˹юƽbWyJ Us&޴sӡ,8CW)ޫ{V4VxeMz12kծ1tc 'rϽx88giO {$']NrO'=1ڽ#z4>6툆܋-6Ώ=G_#Z,  6B>m48$h{ӹƾ7&䯯ٖf:^KD ;IRȿ<2qo»^}Q-g8)."#f݅:[°52qVZ20P]xW X W1pOy!,NAlG*E|J̖?b,'À^ RΌ5gE8?ɂ6Bs dj {?Ï5]xR 3m_"[C|%-Ptwp2*Gb3^s5˱_iK)մֱS^'h|7k Ow+Jx WozW䴷|֥cAG󑔳 Nz/~xS+#LnMۑ}^S eujB0]}nyҾ&V{*VPUlhJr|:T/Η$;SK;_2 9 L״|>437r;@yſ@WC+N@^N?6˲=[zMΒ\L(KU6af݉#t㧵jEFOCwn'ҿxwmJŦ $v~_|-[BkX]W@S>\j@|S/h5n5U8~Ӫ{?%8`5Y .+<&[_% }e{b I*?LW?4qF+Ǽc>&$F2;p v?uԭuik¾2|A,4TV'݉wlgQ^[.QEsjR_E2'w7nJ_\Zf;+×-m,Wv /ic[[zώ-gEYDFF1\O_S5J nÓRMN[ەDp9VL2ʑi3˷A^]x$w="aS꣈t~t=sug >}PwVƹ Ok2cTwqS5:kBԚy^2俙t[BGr;Վ QhY#pU5/*X?.:*Q}]^~K+a?q )iE=yqe JmdZߗ㎀OW,GGkxSӊtZNW*zFٖ# ;[ܿ+0F+n>9}j9n':II-RYY\zWǞ%"~َ6\zkoj rۤ9 ']MsV72@R+8DRi}FVU]"Qe;F3҇qzy%:OZN֚~c3?iR3^ڑA9s6+8ʞmVŤDO%o!d8i@+/֜- ^m83mlwr3O/~[x;8ct\s`zT}Yx*\IyW~uG-[f i?ZWRKke`ڳ/>=R4K]:62^hWPTT՘ժIsz*ʊix9dj*p+N_;ӪҾ̳$2!Ί&6=ڀ.9=CPZ԰qԺRiUשRU}Jǧ\6^nmVB9פ\xw_/3Lb=} y]'-0c*HF3^?h='T`v<2=OJ߅ǗsGo)$~5\J==Jϛӆړ&'_n?F=Qm>veծlmX1mCះ.k9~ I׊B:s@CFtd= dagAb{ԥ(&w7yf5{}I gɬI>fQJܯqWW6=ښ6n99e#cVqaI^|懻z1}enU+730>ФoDehc&<:+[ }:W;߁7r) Y=qC;2kRobno.cc18?Hu CL (S#.4/۳>{2̱YsqۥV0jWP S5nݤy:dy$R9vTws*e=3׫`Hs=G]3E''R-W?~>-[(q|}+ش)dºF61vm_ΪXʖD<:9[E*dfZv#;c^{%MJNѐ2cRK/&/GkʵMdN;#0)c$k#QyF HGBh%afUum}MCP' I!(hpնG]v zEh"1O]˻uDΰ9(6*hP<*Ɍf}~S/l7p+IfmܲfvMդQ^R+_E]#؞j ;o&Â~~+9{|S~jRc_LJ4зQX◁ KWVR0&~myhrs6p 7?JdIQ ``~EB5->O늒x7S'2@pE-1oq1 ffa/#` ?5euO.)"Lȹ5?fo'3::ܨcO`*SȦ]x#R 78Y^kUȕ3ի=n~MO]t?Gq=kW.&=DwN?:̇AH/A-[2o)KKl{)(&yiYĒp(8OOs-KD샏֏3İ5ˣn82y8upp2`Ly? ğ[d J3 ~Udž%u ٦ ]~΍I+gPRw90h\dKg~nvҢ8s+MG#dM.E5 D<[ LP\\ZijX硌RR@x\?g5?]NcAPAǗcwGa"7He:g jWP2s}iڦʘaKu 7:Wzӧ`;;43KG'$3+`#r.}k6J=ás 9|Z$bmyMJT)%]lAv=`Pk S,1׵b{Zh y+R+vȍV|[mC0'\ZӆFx8}6ܷQUS{(dsqzezN}EsimұUtu*+P݊bFިwrr(2U7tBNKR+~xU[ljh;!1YfV/դ9*(h_>#ʂ>1n ?*3K(nQ] XԮ^@譴H|(LfO.H zS&/rxV\&ur[|Hb39%EI#{OM+P9(s/`.‹`VQZ%`F qZf3EoxaVh$sInsalata di patate – Sizilianischer Kartoffelsalat

Schwierigkeitsgrad 2 in Insalata di patate - Sizilianischer Kartoffelsalat

 Zutaten für 4 Personen

  • 700 g Kartoffeln
  • 100 g eingelegte Kapern
  • 150 g Kirschtomaten
  • 10 schwarze Oliven
  • 4 eingelegte Sardellen
  • 1 rote Zwiebel
  • 2 EL Weinessig
  • 3 EL Olivenöl extra vergine
  • frischer Majoran
  • Salz
  • Pfeffer

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nicht nur eine Deutsche Spezialität…

Die Kartoffeln gut waschen und anschließend mit der Schale für etwa 25 Minuten in kochendem Wasser garen. Nach dem Abgießen und Abkühlen schälen Sie die Kartoffeln und schneiden sie in Würfel.

Geben Sie dann die Kartoffeln und die abgetropften Kapern in eine Schüssel.

Von den Oliven entfernen Sie die Kerne, waschen die Kirschtomaten und halbieren diese. Die Sardellen lassen Sie abtropfen und hacken sie in kleine Stücke. Schälen Sie zum Schluß noch die Zwiebeln und schneiden Sie diese in Ringe.

"Kapern sind in der ganzen Mittelmeerregion zu finden und somit auch in der Italienischen Küche anzutreffen. Schon in der Antike wurden Kapern als pikante Kochzutat verwendet und galten auch als Heilmittel."
Alle Zutaten geben Sie nun ebenfalls in die Schüssel und mischen alles gut durch. Anschließend mit Öl, Essig, Salz und Pfeffer würzen und den Salat für eine halbe Stunde ziehen lassen.
 
Zur Dekoration geben Sie vor dem Servieren noch Majoran hinzu und fertig ist Ihr Italienischer Kartoffelsalat nach Sizilianischer Art.

 

[adrotate group="4"]  

 

Ihre Meinung ist gefragt

Rating On in Insalata di patate - Sizilianischer KartoffelsalatRating On in Insalata di patate - Sizilianischer KartoffelsalatRating Half in Insalata di patate - Sizilianischer KartoffelsalatRating Off in Insalata di patate - Sizilianischer KartoffelsalatRating Off in Insalata di patate - Sizilianischer Kartoffelsalat (3 votes, average: 2,33 out of 5)
Loading in Insalata di patate - Sizilianischer KartoffelsalatLoading...


 

 

Verwandte Beiträge





Hinterlassen Sie einen Kommentar