Rustikale Champignon-Crostini aus Norditalien

Rustikale Champignon-Crostini aus Norditalien

Probieren Sie diesen rustikalen Klassiker aus den Bergen Norditaliens – so schmeckt die italienische Küche. Als Vorspeise sind die Champignon-Crostini ideal – schnell zubereitet, appetit-anregend und sehr lecker, Ihre Gäste werden begeistert sein. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Lumache ripiene – Gefüllte Schnecken

Lumache ripiene – Gefüllte Schnecken

Lumache ripiene – Gefüllte Schnecken sind eine echte Delikatesse der Italienischen Küche. Als Antipasti sind Weinbergschnecken in Tomatensauce ein Leckerbissen – probieren Sie selbst, wie einfach und schnell Sie diese außergewöhnliche Idee in Ihrer Küche umsetzen können. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Crostini alla toscana – Crostini mit Hühnerleber

Crostini alla toscana – Crostini mit Hühnerleber

Crostini alla toscana – Crostini mit Hühnerleber sind ein echter Leckerbissen aus der Toskana. Das geröstete Brot allein ist schon eine Sünde wert, aber die leckere Leber-Schinken-Farce zaubert ganz eigene Aromen hervor. Schnell und einfach haben Sie diese Antipasti selbst zubereitet und werden dafür garantiert viel Lob ernten. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Carpaccio – hauchdünnes, rohes Rinderfilet

Carpaccio – hauchdünnes, rohes Rinderfilet

Carpaccio – hauchdünnes, rohes Rinderfilet ist einer DER Italienischen Spezialitäten schlechthin. Als Antipasti ist es ein hervorragender Appetitanreger und wird Sie mit dem unverwechselbaren Geschmack verführen. Hauchdünne Fleischscheiben, eine leckere Marinade und würziger Parmesan – Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Gebratener Fenchel – Finocchi fritti

Gebratener Fenchel – Finocchi fritti

Gebratener Fenchel – Finocchi fritti – Eine echte Italienische Spezialität aus dem Piemont. Fenchel ist ein vielseitiges Gemüse und kann gebraten, gedünstet, frittiert und roh gegessen werden. Zahlreiche Italienische Rezepte nutzen diese Vielfalt um wirklich traumhafte Genüsse hervorzuzaubern. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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Fenchelgratin – überbackenes Fenchelgemüse

Fenchelgratin – überbackenes Fenchelgemüse

Fenchelgratin – Fenchel eignet sich hervorragend für gefülltes Gemüse oder köstliche Aufläufe. Verführerisch duftend kommt dieses Italienische Rezept aus dem Ofen und ist als leichte Mahlzeit wie geschaffen für die warmen Sommertage – lassen Sie sich verführen und probieren Sie es als Antipasti oder Hauptspeise. Il Mestolo – Italienische Spezialitäten & mehr…

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